570. Не яжте много сол, отбягвайте туршия и храни с подправки, яжте плодове в изобилие и ще видите, че дразнението, пораждащо толкова силно желание за пиене по време на ядене, ще изчезне.
СВЛ, с. 305, 1905 г.

571. Храната трябва да се приготвя така, че да бъде не само вкусна, но и питателна. Не бива да махаме от нея онова, от което организмът се нуждае. Аз използвам малко сол и винаги я държа до себе си, защото не е вредна, а нужна за кръвта.
9 С, с. 162, 1909 г.

572. Веднъж доктор …. се опита да учи нашето семейство да готви според здравната реформа така, както той я разбираше – без сол или каквато и да било прибавка, придаваща вкус на храната. Добре, реших да опитам, но силите ми така намаляха, че трябваше да направя промяна. Започнахме да готвим различно, и то с голям успех. Казвам ви това, защото зная, че сте в опасност. Храната трябва да се приготвя по такъв начин, че да е питателна. Не бива да се лишавате от нужното за организма…
Използвам малко сол и винаги я държа при себе си, тъй като според дадената ми от Бога светлина това вещество не е вредно, а нужно за кръвта. Не зная причината, но ви давам наставлението така, както ми бе дадено. [Малко сол трябва да се използва – т. 548; избягвайте прекомерната употреба на сол – т. 558; Е. Вайт използва сол – Приложение I:4.]
Писмо 37, 1901 г.